Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant traditionnel d'un village de vacance situé à Porto-Vecchio, Vous serez chargé(e), sous l'autorité du chef de cuisine, d'intervenir dans la préparation et la réalisation des plats en qualité de second. Vous serez amené(e) à travailler des produits frais. Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine Prise de poste immédiate du 01/05/26 au 30/09/26
Emploi Restauration - Traiteur
Abrest, 30, Allier, Occitanie
Entreprise familiale, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier / Chef de Cuisine expérimenté(e) pour gérer et organiser notre cuisine au sein d'un établissement à forte activité et saisonnier. Vous travaillerez dans un environnement convivial et dynamique, avec une équipe de 3 à 5 salariés, et bénéficierez de réelles perspectives d'évolution. Missions principales Encadrement, animation et coordination d'une équipe de 3 à 5 collaborateurs Élaboration et gestion des plannings du personnel Gestion des stocks, commandes et relations avec plusieurs fournisseurs Organisation des prises de commandes et suivi des approvisionnements Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Création et élaboration de nouveaux plats Participation à la création et à l'évolution de la carte Maîtrise des coûts et optimisation des ressources Gestion du stress lors des périodes de forte affluence Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine Compétences solides en management d'équipe Très bonne connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Capacité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Vous êtes volontaire, passionné-e par la cuisine, ambitieux-se et avez envie de travailler dans un restaurant bénéficiant d'une clientèle fidèle, d'habitués et familiale, type brasserie. . Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes qui assure chaque jour 100 couverts en moyenne par jour. Vous êtes autonome et force de proposition, avec 1 an d'expérience minimum après le diplôme (ou plus d'expérience si vous n'avez pas le diplôme). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine et pourrez voir avec la Direction pour organiser ensemble votre temps de travail ou le type de contrat. Salaire attractif.
Emploi Restauration - Traiteur
Gué-de-Longroi, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
-Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Nettoyer et entretenir le poste de travail et les locaux Aider ponctuellement en cuisine (préparation simple, rangement) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Conditions : Contrat CDD temps plein et partiel selon la période
Emploi Menuiserie - Charpente
Lapte, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous sommes une entreprise spécialisée dans la fabrication et la pose de cuisine, salle de bain, dressing et agencement de magasin. Vous êtes autonome et motivé.e, avec une expérience d'au-moins 3 ans, autant que possible, dans la menuiserie d'agencement: alors rejoignez nous. Notre entreprise à taille humaine, fait le pari de l'humain, l'écoute et la satisfaction client. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de fabrication et du travail du bois - Compétences avérées en lecture de plans et en assemblage - Sens du détail et capacité à respecter les délais impartis - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Si vous êtes passionné.e par le travail du bois et que vous souhaitez intégrer une entreprise où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler. Possibilité de travailler 100% à l'atelier. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Contrat CDI d'emblée, à moins que vous préfériez un CDD dans un 1er temps. Le permis B est fortement souhaité car des déplacements nationaux seront à prévoir. Le salaire sera à définir en fonction du profil. Horaires de travail : du lundi au vendredi MIDI, voire jeudi SOIR Offre à pourvoir DES QUE POSSIBLE N'hésitez[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
**Mission** : Vous travaillerez au sein du restaurant d'une structure hôtelière cuisine méditerranéenne semi gastronomique. Vous assistez la préparation des plats et l'entretien de l'espace de travail. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Service midi et soir.
Emploi Hôtellerie - Camping
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Le Chef cherche un chef de partie polyvalent pour le seconder, pour 20/30 couverts en moyenne par service, expérience de 2 ans minimum demandée en cuisine, cuisine de produits frais, déjeuner du mercredi au dimanche, dîner vendredi / samedi Poste de 35h Repos lundi et mardi en Haute saison dîner 5 soirs par semaine et 2 déjeuners poste à pourvoir pour la saison de mars à octobre nous recherchons une personne passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, le restaurant est membre de Gusti in Corsica, et du Collège culinaire de France, reconnu par le Fooding, et mis en avant par de nombreux articles de presse et d'émissions.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie
La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi.
Emploi Enseignement - Formation
Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Missions principales: 1. Effectuer les réceptions de marchandises et contrôler la conformité des livraisons. 2. Préparer les produits pour la production : laver les légumes, ouvrir les conserves, effectuer les sorties de frigo. 3. Soutenir la cheffe de production dans la préparation chaude et les cuissons. 4. Participer au service : service direct ou préparations et cuissons à la minute. 5. Assurer le débarrassage et la remise en ordre du self à la fin du service. 6. Maintenir la propreté et l'ordre des postes de travail et respecter strictement les normes d'hygiène. 5. Activités et tâches détaillées Matin (5h - 8h) - Réceptionner les marchandises et vérifier les quantités et la qualité - Laver et préparer les légumes - Ouvrir les conserves et organiser les sorties du frigo - Préparer les bases pour les collègues (mise en place) Journée / Service (8h - 14h) - Assurer la réception des marchandises toute la matinée - Aider la cheffe de production sur les préparations chaudes - Participer au service : plats à emporter, cuisson minute, service au self - Débarrasser le self en fin de service et remettre en ordre 6. Responsabilités et autonomie - Autonomie dans l'exécution des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Nous sommes passionnés par l'authenticité de la cuisine et l'excellence du service. Nous offrons à nos clients un voyage culinaire unique dans un cadre chaleureux et dépaysant. Votre Mission : En tant que Serveur(se) / Barman polyvalent(e) et pilier de notre équipe en salle, vous assurez une expérience client mémorable de A à Z. Vos Responsabilités Principales : En Salle et Service : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins. Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Débarrasser les tables et remettre la salle en état. Au Bar : Préparer et servir l'ensemble des boissons, y compris les cocktails. Gérer les stocks du bar (inventaires, commandes) et veiller à la propreté de l'espace de travail. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir, ayant une véritable aisance relationnelle et un sens aigu du service. Formation : Diplôme dans les métiers de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro Service ou Hôtellerie-Restauration, Mention Complémentaire Barman, etc.) exigé. Expérience : Minimum[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. -Port de charge important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. 3 ans de permis : Exigé Horaires : 02h00/09h00 Votre sens du service[...]
Emploi Immobilier
Gramat, 46, Lot, Occitanie
La Grignotte, c'est avant tout une aventure gourmande et humaine. Notre mission ? Proposer une cuisine généreuse, faite maison et accessible à tous en mettant bien sûr un point d'honneur à satisfaire nos clients avec le sourire et des produits de qualité ! Aujourd'hui, notre équipe de 5 collaborateurs s'agrandit pour faire face au développement de notre activité. Nous recherchons notre 6ème talent pour rejoindre les fourneaux ! Pilier de la production quotidienne, vos missions seront : - Maître du "Plat du Jour" : avec votre cheffe de cuisine, vous pensez et préparez chaque jour un plat savoureux et adapté au concept de La Grignotte. Responsable du poste cuisson : Vous gérez les cuissons (viandes, poissons, accompagnements) avec précision et rapidité pendant le service. Garant de la qualité : Vous veillez à la présentation des assiettes et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Organisation : Vous participez à la gestion des stocks et à la mise en place de votre poste pour assurer un service fluide Justifiant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration, vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un service soutenu[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
Loisium Hôtel & Spa en Champagne Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment * Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision * Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example) * Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit * Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation * Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine * Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements * Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation * Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien * Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme Qualités humaines : Compétences techniques : * Sens du service et forte orientation client * Dynamisme et réactivité même en période de forte[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montval-sur-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant, vous effectuez la préparation des salades, dressage des assiettes, la plonge et nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche midi et soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2026*** Aide pour le logement possible avec déplacement en voiture. Suite a un arrêt de travail. Le Passenger, Bar Snack sur le front de neige d'Arêches Beaufort. Recherche un commis/second de cuisine (équipe de 3/4 personnes). Dans une ambiance détendue et en contact avec la clientèle, vous avez la connaissance des règles d'hygiène indispensable. Activités principales: Mise en place avant le service, efficacité et réactivité pour le poste de cuisson/friterie tout au long du service, nettoyage en profondeur de son poste de travail et vérification des stock tous les jours. Le restaurant ne propose pas de plat du jours, et travail une même carte toute la saison. Nous cherchons une personne dynamique qui est capable de travailler en autonomie et de prendre des décisions selon notre ligne de conduite si besoin. Horaires en journée uniquement, 1 gros service par jours, (pas d'horaires en coupure). Travail le week-end (congé en semaine)
Emploi Hôtellerie - Camping
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Grand hôtel de Lyon recherche un second ou seconde de cuisine ou cuisinier qualifiée pour la saison 2026 a partir du 15 AVRIL au 1er octobre 2026 39 H semaine
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Beaune ( 21) CDD à pourvoir Contrat du 23/02/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Pour notre restaurant, chaleureux et convivial, proposant une cuisine traditionnelle et raffinée dans une ambiance bistrot moderne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Missions principales : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Aider à la préparation des plats en cuisine (épluchage, découpe, mise en place des ingrédients, etc.). Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. Participer au service en salle (mise en place des couverts, service des plats, débarrassage des tables, etc.). Préparer et envoyer les assiettes en salle. Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail. Assurer un service de qualité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Savoirs : Capacité à lire, écrire et parler couramment le français. Savoir-faire : Expérience dans la restauration appréciée mais pas obligatoire. Savoir-être : Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Sens du contact et du service client. Réactivité et adaptabilité. Respect des consignes et des procédures. Conditions de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plovan, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant/bar situé face à la mer, vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats et desserts et préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous effectuerez ponctuellement la plonge (nettoyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine), l'entretien et le nettoyage du poste de travail. Vous serez en charge de l'évacuation des déchets (permis B obligatoire). Vous ferez preuve de polyvalence. Vous travaillerez en coupures et bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs, à définir avec l'employeur. Poste non logé, à pourvoir du 1er avril au 30 septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de la mise en place des plats, incluant les marinades, les découpes de légumes et de viandes, ainsi que la préparation des sauces. Vous réaliserez les cuissons à la plancha et vous vous occuperez du nettoyage de la cuisine et de la plonge. Vous réceptionnerez les produits et les rangerez lors des livraisons. Vous travaillerez à temps partiel, en coupure, avec des services le midi et le soir. Le travail le weekend est à prévoir, avec des jours de travail à définir en accord avec l'employeur. Possibilité d'évoluer sur un temps complet suivant l'organisation interne de l'entreprise. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peut accueillir jusqu'à 70 à 80 couverts par service.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Couleur Terroir à Léon change de propriétaire et recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe ! CDD saisonnier évolutif de mai à septembre 2026. 2 jours de repos consécutifs à définir. Le Second de Cuisine assiste le Chef dans l'ensemble des opérations culinaires. ***possibilité de logement***
Emploi Restauration - Traiteur
Thillois, 51, Marne, Grand Est
Vos missions principales : - Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits. - Participer au service en salle si nécessaire. - Travailler en équipe et respecter les consignes du chef. Profil recherché : - Connaissances de base en techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés.
Emploi Social - Services à la personne
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste : Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE***
Emploi
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
poste à pouvoir du 01/04 au 30/09 logé & nourri Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps de vous former aux normes d'hygiène de la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire
POSTE CREPIER La crêperie L'Oasis se situe face à l'océan, à Brétignolles Sur Mer, en Vendée (85). Nous recherchons un crêpier(e) en cuisine à temps plein pour réaliser les missions suivantes : de l'entrée des marchandises à la conception des galettes et crêpes, à partir de mars/avril 2026, en CDD saisonnier temps plein longue durée, avec possibilité d'évoluer vers un CDI annualisé. Salaire en fonction de votre profil, expérience et autonomie MISSIONS Votre poste consiste en la préparation et réalisation des recettes de pâtes conforme à la crêperie, confection des crêpes et galettes, la mise en place du service, aide cuisine en collaboration avec le cuisinier et le dressage des plats, application des normes HACCP. PROFIL Vous savez déjà tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine : vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux (se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité, gestion des priorités et gestion du rythme de la saison (1 à 2 saisons ou expériences seraient un plus). Salaire en fonction de votre profil, expérience et autonomie N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos[...]
Emploi Immobilier
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'établissement Maison Mahana, situé à Bonifacio (Corse), recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison 2026, de mi-avril à début novembre. Sous la responsabilité de la direction de l'établissement, l'employé(e) assure diverses missions essentielles au bon fonctionnement des espaces réception, petit-déjeuner et chambres. Missions principales : - Entretien des espaces communs : Assurer la propreté et le rangement de l'espace réception, garantissant un accueil irréprochable pour les clients. - Réceptionner, ranger et organiser les livraisons selon les procédures établies (rotation des stocks, rangement, etc.) - Entretien des espaces petit-déjeuner et cuisine : Nettoyer la salle de petit-déjeuner, les espaces cuisine et les équipements utilisés. - Service et présentation du petit déjeuner Débarrasser et redresser les tables en maintenant une présentation soignée et accueillante. - Gestion de la plonge : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine en respectant les normes d'hygiène en vigueur. - Remettre en état les chambres après utilisation des clients. - Nettoyer les parties communes. - Changer les draps, refaire[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez ne charge de : - Préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Possibilité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Poste nourri et logé de mi-avril 2026 à fin octobre 2026 Vous pouvez aussi contacter l'employeur par téléphone au 06.83.71.78.29
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le bar Le Golfe recherche en cuisine. Poste à pourvoir pour la saison estivale en contrat saisonnier: poste à pourvoir de mi-avril à mi octobre. Vous serez en charge de la préparation des burgers et salades. Vous assurerez l'entretien de l'espace de travail et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. POSTE : Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 Une expérience et autonomie est nécessaire sur le poste. POSTE NOURRI
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Information sur le poste et profil recherché : - CDD du 15 avril au 31 octobre 2026. - Vous intégrez une équipe déjà existante depuis plusieurs années, - Expérience 5 ans minimum, - Salaire motivant - à définir selon profil. - Poste logé nourri - Un jour de repos dans la semaine - Horaires flexibles selon l'activité saisonnière. Vous aurez pour missions : - Assurer les services du midi et du soir - Mise en place, - Respect des règles de sécurité et d'hygiène - Réalisation les plats selon une carte déjà établie - Dressage des plats - Entretien de la cuisine après le service - Commandes fournisseurs et suivi des commandes.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Olmeta-di-Tuda, 993, Haute-Corse, Corse
Pour une prise de poste au 1er avril 2026 pour une durée de 5 mois, vos missions : - Gestion des stocks - établissement de la carte - gestion de l'équipe de cuisine 5 jours travaillés Poste logé
Emploi Restauration - Traiteur
Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons pour une prise de poste début avril. Une personne expérimentée au poste de Commis / Commise de cuisine plongeur/euse. Restauration traditionnelle type Corse plat du jour et carte à établir avec le responsable. Le restaurant accueille de nombreux groupes durant la saison estivale. Possibilité de poste logé et nourri
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Restaurant traditionnel, bonne réputation : cuisine de terroirs, produits frais et de saison, recherche son plongeur - aide cuisine. - Plonge pendant les services, - Nettoyage du matériel et des locaux, - Aide à l'équipe de cuisine pour les préparations.
Emploi Social - Services à la personne
Nayrac, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'une unité de vie , vous intervenez comme agent des services hospitaliers (ASH) de jour ainsi que sur la partie cuisine. Vos missions seront : - l'aide au lever et au coucher, - l'aide à la toilette et habillage ; - l'aide au change ; - l'aide à la prise des repas, - l'entretien des locaux. Vous aurez également des missions en cuisine le matin et parfois le soir : - préparation des repas Des notions en cuisine sont nécessaires. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Enseignement - Formation
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Belcastel, 12, Aveyron, Occitanie
Vous serez en charge, de la préparation des plats en toute autonomie. Nous proposons des plats simples et locaux. Vous serez sous la responsabilité du gérant. *** Nous proposons : - Un CDD de 6 mois - Base 35 heures lissé sur la durée du contrat - Vous êtes nourri(e) et logé(e) - Salaire 2000 euros net mensuel - Du 01 avril au 30 septembre, uniquement le midi pendant les mois d'avril-mai juin et septembre, vous interviendrez sur le service du midi et du soir en juillet et aout. *** Votre profil - Minimum un an d'expérience en cuisine - Titulaire du CAP cuisine - Vous êtes polyvalent et capable de gérer votre cuisine - Permis de conduire
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie
La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons deux Commis de cuisine H/F en CDI pour travailler dans l'équipe de nuit pour un total de 35h/semaine minimum. Vos tâches consisteront à assister nos cuisiniers à la préparation de plateaux repas. Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire Qualités requises : sérieux(se), curieux(se), volontaire, votre travail est reconnu de qualité et soigné. Nous recherchons : - 1 personne disponible du dimanche soir au jeudi soir, repos vendredi soir et samedi soir. - 1 personne disponible du lundi soir au vendredi soir, repos samedi soir et dimanche soir. Prise de poste à 17h chaque soir. Salaire proposé : 1 940€ brut/mois + majorations de nuit Poste à pourvoir dès maintenant
Emploi Restauration - Traiteur
Gimont, 32, Gers, Occitanie
La Brasserie de La Halle à Gimont recrute un/une second de cuisine en temps plein. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.
Emploi Restauration - Traiteur
Alençon, 61, Orne, Normandie
Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie Pizzeria avec service RAPIDE. Nous recherchons pour compléter l 'équipe un(e) second (de) CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et driver une équipe en exécutant et respectant les instructions données par votre supérieur. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service: mise en place, découpe, envoi au chaud, élaboration des plats, garnitures et sauces, élaboration plats du jour et dessert du jour, dressage et envoi des assiettes. Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez capable de le seconder. Compétences de cuisinier CONFIRME sont INDISPENSABLES Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1900 EUROS NET / MOIS a DETERMINER SELON PROFIL HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 5 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Présentez[...]
Emploi
Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant PANAMA BEACH recherche un plongeur / une plongeuse expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine si nécessaire Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation - Esprit d'équipe Les infos en plus : - Démarrage en temps partiel à la prise de poste - Passage à temps plein pendant la saison POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE EN MAI.
Emploi Restauration - Traiteur
Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l'écoute - Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI La Doua, nous recrutons un employé polyvalent cuisine (H/F) Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI 39h Heures supplémentaires payées en plus du salaire de base - Primes d'objectifs (50€/mois) Avantages : - Participation au Transport Types de primes et de gratifications : - Primes - Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Pour ce poste,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un commis de cuisine H/F, pour notre Camping 4* Le Moulin des Effres à Secondigny (79130). Produits frais et locaux. Frites maison, Pâte à Pizza maison, Base Tomate Maison, Viande de Bœuf hachée de nos éleveurs locaux. Ambiance familiale et conviviale. CDD 35h du 01/05 au 31/08/2026 - Salaire selon expérience Poste logé si distance géographique Mettre en place et élaborer les plats de la carte (burgers, paninis, tacos, salades, croques, frites, viandes grillées ...) Maîtriser les cuissons Connaître et appliquer les normes HACCP Compétences requises Expérience dans le domaine de la restauration Motivation, Rigueur, Ponctualité Réactivité Sens du service et de la qualité Bon relationnel Esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Tardivon recherche un cuisinier traiteur h/f en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B
Emploi Enseignement - Formation
Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur le secteur de Xonrupt-Longemer qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous aurez en charge : - De préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - De coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets ainsi que les coûts de production. - De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Moyenne de 35 couverts par service. Service du midi et du soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir à compter du 15 mai Si vous désirez intégrer une petite structure et travailler des produits de qualités et frais , nous proposons un poste de second de cuisine spécialisé dans la cuisson au four à bois Josper de viandes de qualité et poissons frais . Poste uniquement du soir 16h45 /23h30 avec possibilité du service de midi en heures supplémentaires Heure supplémentaires Équipe de 2/3 pers. Bonne ambiance Centre ville
Emploi
Pruno, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'une colonie de vacances en Corse du 22 juin au 28 août, vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels et des spécialités du monde pour les enfants et l'équipe encadrante. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer aux courses et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience en cuisine collective, de préférence en milieu touristique ou en colonie de vacances. Connaissance des plats traditionnels et des cuisines du monde. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en plein air. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Conditions : Repas et hébergement compris, en camping sous tente
Emploi Social - Services à la personne
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
Vos missions : - Coordonner et animer un service composé de 10 salariés : 3 agents de service, 3 personnels de cuisine, 3 surveillants de nuit, 1 maitresse de maison - Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (annualisation) - Accompagner et soutenir les professionnels dans leurs missions respectives - Superviser les besoins et les achats, en lien avec les différents services - Gérer l'économat (cuisine collective) et les effectifs repas (en lien avec la cuisine collective et le service comptable) - Suivre la réglementation (Loi Egalim dont macantine.gouv, méthode HACCP) - Appliquer et développer les actions en lien avec la Responsabilité Sociétale et Environnementale (RSE) - Organiser avec le service les évènements institutionnels - Favoriser l'implication du personnel autour des missions de l'établissement et de l'accompagnement d'enfant en situation de handicap. Vos qualités : responsable, bienveillant et solidaire. Vos compétences : - Disposition pour soutenir les démarches d'amélioration et d'évolution du service. - Connaissance du terrain (procédures de nettoyage, règles HACCP,.) - Capacité managériale (anticipation, organisation) - Maitrise informatique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Le salon de thé & restaurant Les Favorites, établissement indépendant situé au cœur de Villers-Cotterêts, recrute un(e) cuisinier(ère) pour accompagner le développement de son activité. Nous sommes un petit établissement chaleureux, proposant une cuisine maison, avec une vraie proximité avec la clientèle. La convivialité, la bienveillance et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement quotidien. Vos missions : - Élaboration et production des plats dans le respect des standards de qualité - Réception et contrôle des marchandises - Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières - Application et suivi des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à l'évolution de la carte et aux propositions saisonnières - Organisation du poste de travail et coordination avec l'équipe de salle Profil recherché : - Formation et expérience en cuisine - Capacité de gestion d'équipe - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur - Esprit d'équipe et fiabilité - Créativité et générosité dans la cuisine - Sensibilité à l'écologie et au circuit court. - Prise de poste : mars 2026 - Jours de repos : Dimanche et Lundi